TipologiaVino Bianco Annata2020 Capacità1,5 l NazioneItalia RegioneSicilia ClassificazioneD.O.C. VitignoCarricante James Suckling92 / 100Wine advocate93 / 100 85,00 € (-10%) 76,50 €
TIPOLOGIADOC Etna Bianco ZONA PRODUTTIVAContrada Calderara VITIGNO100% Carricante TIPOLOGIA DEL TERRENOLavico ETÀ DEI VIGNETIEtà media dei vigneti 50 anni VINIFICAZIONEMacerazione a freddo per circa 24 ore e successiva defecazione statica. Fermentazione in botte di rovere francese per circa il 40% della massa. La restante parte fermenta in vasca di cemento SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato COLOREGiallo paglierino PROFUMOAl naso presenta note agrumate di limone e cedro che si intrecciano con i fiori d’arancio e gelsomino ABBINAMENTIPiatti vegetariani speziati, pesce crudo, frutti di mare, pesce azzurro SAPOREAl palato si presenta corposo ma ben sorretto dall’acidità che conferisce alla degustazione una rara freschezza dal finale lungo
Vino Rosso Contrada Zottorinoto Etna Rosso Riserva 2019 0,75 l COTTANERA 101,00 € (-10%) 90,90 € ACQUISTA