TipologiaVino Rosso Annata2011 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13,5 ° RegioneCotes du Rhone ClassificazioneA.O.P. VitignoSyrah Wine Spectator97 / 100Robert Parker98+ / 100Vinous94 / 100Wine advocate98 / 100Decanter97 / 100 683,50 € (-10%) 615,15 €
TIPOLOGIAAOP Ermitage ZONA PRODUTTIVAHermitage. VITIGNO100% Syrah TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo sabbioso e granitico. VINIFICAZIONELe uve 100% diraspate sono vinificate in vasche di cemento. La macerazione dura da 4 a 6 settimane per ottenere tannini setosi e stabili che conferiscono al vino un potenziale di invecchiamento molto lungo. Temperature superiori ai 30 ºC sono auspicabili per favorire la consistenza (polimerizzazione dei tannini) rispetto agli aromi. COLOREMolto scuro, viola, quasi nero. PROFUMOFrutti rossi con note di spezie e inchiostro. SAPORETannini molto potenti ma setosi, con note di fumo e pepe. INVECCHIAMENTOIl 20% del vino è maturato in botti nuove, il 20% in botti già utilizzate per 1 annata, il 30% in botti di 2 annate, e il resto in vasche di cemento.
Vino Rosso Amarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 5 l SPERI 504,50 € (-10%) 454,05 € ACQUISTA
Vino Rosso Ciliegio Amarone della Valpolicella 2016 3 l LA COLLINA DEI CILIEGI 575,00 € (-10%) 517,50 € ACQUISTA